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知己知彼,百戰百勝。假如你對疾病的成因多認識及了解的話,就可以在日常生活中多加留意,加以預防。請在左邊欄目中選擇所需的疾病資料,我們希望藉著這些資訊,能增加你對疾病的認識,讓你更容易地維持健康及開心的生活。

如何吃出健康

現代人飲食毛病:
    1. 攝取過量的脂肪及高糖份的食物,加上運動量少,故容易患肥胖症,而肥胖症會增加患高血壓、糖尿病及心臟病的可能。
    2. 奶類食物合豐富的鈣質,可惜一般人沒有飲牛奶的習慣,長期缺乏鈣質層增加以後患骨質疏鬆症的可能。
    3. 肉類份量超過每天所需,除了影響鈣質的吸收,更會提高血中膽固醇及尿酸值,結果容易導致心管阻塞及痛風症。
    4. 對蔬菜及水果的攝取不太重視,蔬菜及水果含豐富的礦物質及抗氧化素,能增強身體免疫功能,缺乏蔬菜及水果的攝取,會容易被病毒或細菌感染。
    5. 缺乏纖維素的攝取,結果常有便祕及痔瘡的情況發生。
    6. 每天少於六至八杯水份,令腎臟的負荷增加。
    7. 攝取過量咖啡因。
    8. 攝取過量含鹽份高的食物,尤其是味精。
    9. 為了方便,現代人喜歡購買已加工的食物,卻沒有留意是否攝取過量的人造色素及防腐劑。

健康飲食原則:

    1. 多吃不同種類的食物,不要偏吃。
    2. 保持理想的體重,適量運動,超重者要努力減肥。
    3. 定時用膳,不要忽略早餐的重要。
    4. 除掉宵夜習慣。
    5. 選擇低膽固醇的食物。
    6. 少吃油炸及糖份高的食物。
    7. 每天要吃水果及蔬菜。
    8. 選擇高纖維素的食物。
    9. 少吃太鹹或高鈉質的食物,以清淡為佳。
    10. 每天要喝六至八杯水。
    11. 除掉酗酒習慣。
    12. 少吃含色素及防腐劑的食物。

 

 
     

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